Balandžio 30 dieną Rūdiškių gimnazijoje 6, 8 ir 10 klasių mokiniams vyko Lietuvos paukštininkystės asociacijos organizuota edukacija „Žiūrėkite, ką valgote“.
Mokiniai dalyvavo interaktyviose veiklose, kurių metu buvo paprastai ir suprantamai pristatyti Europos Sąjungoje auginamos paukštienos kokybės reikalavimai, antibiotikų vartojimo mažinimo svarba ir tvarumo principai paukštininkystės sektoriuje. Taip pat mokiniai buvo supažindinti su paukštienos, kaip svarbaus baltymų šaltinio, reikšme mityboje ir sužinojo, kaip greitai bei lengvai pasigaminti patiekalų iš vištienos.
Mitybos specialistė pateikė įdomios informacijos apie atsakingą mitybą, o virtuvės šefas parodė, kaip iš paprastų ir lengvai prieinamų paukštienos produktų galima pasigaminti sveikatai palankų patiekalą. Mokiniai patys dalyvavo gaminimo procese, o pagaminę galėjo paskanauti gardžių tortilijų.
Didelio susidomėjimo sulaukė ir virtualios realybės patirtis – mokiniai galėjo pamatyti, kaip Europos Sąjungoje paukštiena atkeliauja nuo lauko iki stalo.
Ši edukacija paskatino mokinius susimąstyti apie kasdienius mitybos pasirinkimus ir jų poveikį sveikatai. Dėkojame projekto koordinatorei Karolinai ir mitybos specialistėms už pravestą edukaciją.
Visuomenės sveikatos specialistė Kristina Urbanovič
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |